fours自慢の肉料理

こんにちは。
目黒のおしゃれビストロ、foursです。

メインディッシュといえば、やっぱりお肉！
本日は、ワインバルでついつい食べたくなる肉料理をご紹介します。

「岩中豚ロース肉のグリル」
自慢の岩中豚(いわちゅうぶた)を香ばしく焼き上げたひと品。
当店は、本当に美味しいお肉しか提供しません。
豚肉のまろやかな旨みが、自家製の粒々マスタードと相性抜群です。

「えぞ鹿もも肉のロースト」
ビストロといえば、やはりジビエですよね。
豚や牛とは違い、鹿肉は上品で濃厚な味わいが特徴です。
脂身も少ないのでとてもヘルシー！ダイエット中でも安心ですね。
シンプルに生粒胡椒でお召し上がりください。

「牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとマッシュポテト」
foursに何回かご来店いただいた方には、認知度が高いかもしれません。
初めての方でしたら、迷わずこちらをご注文ください。
見た目のインパクトもさることながら、味にも自信がございます。

じっくり煮込まれたホホ肉が口の中でとろけ、
つけ合わせのマッシュポテトも美味しく調和しています。

当店の肉料理は、お客様に美味しく召し上がっていただくために、こだわりを詰めております。
また、シニアソムリエがセレクトした肉料理に合うワインも、ぜひご賞味ください。

本日もご予約・ご来店、お待ちしております。

fours

東京都目黒区目黒1-4-11 NTビル B1F
定休日：月曜日

ご予約はこちらから
TEL：03-6421-7255