初めてご来店のお客様へ

こんにちは。
目黒のおしゃれビストロ、foursです。

本日は、当店に初めてご来店されるお客様に
まずお召し上がりいただきたいメニューをご紹介します。

多くのお客様にご好評いただいておりますメニューの一つが、
「鯛一郎クンの鯛飯」です。

愛媛ブランドの「鯛一郎クン」を大胆に土鍋で炊いた鯛めしです。
愛媛県宇和島で養殖された鯛一郎クンは、
新鮮なうちに神経締めされるので、食感がふわふわもちもち！

炙った状態でご飯の上に乗せられて登場します。
土鍋を開けたらあさり出汁の香りがいっぱいに広がります。
赤味噌ビネガーソースを添えましたので、味の変化もお楽しみくださいませ。

「大人のわさビーフ」
当店の大人のわさビーフはあの有名なスナック菓子ではありません。
脂の乗ったA5和牛をミディアムレアに炙ってあります。

和牛は150gとボリューム満点！
食べやすい大きさにカットしておりますので脂もしつこくなく、
何枚でも食べられちゃうと思います！

付け合わせのわさび菜は、わさびと醤油、オリーブオイルで和えています。
わさび菜は特徴ある辛みで、濃厚なお肉と相性バツグンです。
赤ワインとご一緒に、さっぱりとお召し上がりください。

foursは、このように和と洋が融合されたメニューを取り揃えています。
初めてのご来店でメニューに迷ったら、是非ご賞味くださいませ！

本日もご予約・ご来店、お待ちしております。

fours

東京都目黒区目黒1-4-11 NTビル B1F
定休日：月曜日

ご予約はこちらから
TEL：03-6421-7255