変化で楽しめる土鍋飯

こんにちは。
目黒の美味しい隠れ家、foursです。

当店ではフレンチベースのお料理が多い中、
名物料理に「土鍋飯」をご用意しております。

特にオススメは、「鯛一郎クンの鯛飯」です。
ご注文をいただいてから炊き上げるので、お時間は25分程かかります。

魚介出汁と一緒にじっくりと炊き上げた鯛とお米。。。
鯛の優しい風味と、刻み生姜と大葉の香りがアクセントになり、
このままでも十分ご満足いただけると思いますが、
赤味噌ビネガーで味を変化させることができます！

程よくおこげの付いたご飯を茶碗によそっていただき、まずはそのまま。
そして、当店特製の赤味噌のビネガーソースで
テイストを変えてお楽しみください。

分量はお茶碗に約２杯分で提供させていただいておりますので、
お一人様で味の変化をお楽しみいただいても、また
グループでシェアしても楽しくお召し上がりいただけると思います！

当店へお越しの際はぜひ一度ご賞味くださいませ。

おしゃれデートはもちろん、会社帰りにふらりとお一人様で
ワインや日本酒でしっぽりと、上質な時間をお過ごしください。

本日もご予約・ご来店、お待ちしております。

fours

東京都目黒区目黒1-4-11 NTビル B1F
定休日：月曜日

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TEL：03-6421-7255