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シェアして嬉しいメニュー

こんにちは。
目黒のおしゃれビストロ、foursです。

当店では、団体でご来店のお客様でもお楽しみいただける、
フレンチをベースとしたシェアメニューも豊富にご用意しております。
皆さんで分け合えば美味しさも倍増です。

「ポルチーニベシャメル和牛ボロネーゼマッシュポテトのグラタン」
香り高いポルチー二が食欲をそそります。
ボロネーゼは、和牛のゴロゴロした食感を生かし贅沢に仕上げました。

ホクホクした舌触りなめらかなマッシュポテトと合わせると
味のコントラストが生まれ、ぜひ皆さんでシェアしてご賞味いただきたいひと品です。

また、foursといえば、名物の土鍋飯。
お陰様でご好評頂いております。
定番の「鯛一郎クンの鯛飯」の他、
この時期は、秋の旬な素材を生かしたメニューをご用意しております。

「帆立、ズワイガニ 新れんこんの土鍋飯」
れんこんは秋の時期が獲れたてです。
蓋を開ければ、旨味が凝縮された香りが鼻を優しく突き抜けます。

新れんこんのフレッシュさと、ズワイガニ、帆立の海の幸のお出汁が効いて絶品です。
すだちの酸味が効いたラビゴットソースをかけて味の変化もお楽しみください。

日本人といえば米、〆にふさわしいメニューですね。
土鍋飯は、炊き上げるのに25分間お時間を頂戴しております。
お早めのご注文をおすすめ致します。

本日もご予約・ご来店、お待ちしております。

fours

東京都目黒区目黒1-4-11 NTビル B1F
定休日:月曜日

ご予約はこちらから
TEL:03-6421-7255

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